あふろぐ

マネから始めるミニマリスト生活 略して マネリストライフ。北欧ライフスタイルに憧れつつも、断捨離&ミニマリストに傾倒する物欲の鬼。基本ずぼら。動物アレルギーの旦那と息子2人。将来の夢は猫と暮らすこと。

めで鯛!富山のかまぼこ いただきました。

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まな板の鯉、ならぬ鯛。
 
富山県の引き出物の定番、鯛の飾りかまぼこです。結婚式や慶事に欠かす事はできません。
まな板と比べて、かまぼこの大きさが伝わるでしょうか。昔はもっと大きかった記憶があります。大きいものを貰うと一度に食べきれないので、ご近所さんにおすそ分けしたり、冷凍したりしました。

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ぱかっ
 
お頭と背びれを義両親宅におすそ分けして残りはうちで食べます。裏側に薄〜い木の皮が付いているので、誤って食べないよう包丁で剥がしました。
 
なかなか愛嬌のある顔ですよね。
 
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わさび醤油も合うけど、そのままでも充分美味しかったですよ〜。
 

富山の飾りかまぼこ

昔に比べてだんだんミニ化してきました。

 

 

 

 

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